チャーチュー作りに挑戦してみた。 豚肉のブロックを買いに行くと、 もうすでにタコ糸で縛られているヤツがいた。 初めて作るので、とりあえずそれを買ってきた。 作って失敗したなって思った事は、 もっと脂身の多いヤツも買ってくれば良かったってこと。 あたし、かなり器用な方だから、 糸で肉を縛るのなんて簡単だと思う。 次回からは、好きな肉を選んで自分で縛ろう。 (別にこういう風に縛らなくてもいいんだってさ)
日時: May 30, 2008 7:05 PM
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